部落客分享-跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩傳承三代、飄香超過一甲子的菜市仔嬤-左營餛飩,也是陪伴我長大的左營美食,以前念海青工商都會同學相伴尋覓的溫暖美食

長大後出社會,還會持續追隨的老字號美食,左營美食絕對都會吃過這間-菜市仔嬤 左營餛飩,創立於左營第二公有市場,第三代傳承正式取名「菜市仔嬤-左營餛飩」

到現在市場的畫面還會在尼力的腦海裡浮現,傳統的熟悉味道,現在宅在家都可以輕鬆享用,懶得出門,居家美食就靠菜市仔嬤

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

推薦這間左營餛飩,讓我吃超過10年以上的菜市仔嬤- 左營汾陽餛飩,免出門也可以輕鬆煮來吃,冷凍保存很便利,快速熬煮加上蛋花、麵食,晚餐宵夜輕鬆解決一餐!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

70年不變的好滋味,正宗左營汾陽餛飩,使用溫體豬後腿絞肉製作,每日⼿⼯新鮮現包。

新鮮宅配讓很多外地的饕客都能吃到熟悉的溫暖滋味~

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

不用退冰,拿出來就可以快速熬煮

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

不用10分鐘就可以上桌,直接熬煮餛飩湯或搭配鹹湯圓、喜歡的蔬菜、麵食、蛋,澎派度輕鬆拿捏

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

70年不變的原料與比例,純手工製作,加入溫體豬肉製作

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

配料都搭配好,直接熬煮即可

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

乾拌辣餛飩成為我最近的愛,加入了獨門抄手醬、金門高粱醋,帶有香辣酸香層次,滑溜順口。餛飩完整度很高,熬煮後不易散開~讓每一口吃到都跟現場買的一樣完整!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

堅持手工製作,不是使用機器唷!傳承阿嬤的古早味飄香超過一甲子

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

還有很多無澱粉控愛的豆皮餛飩,尤其愛美、健身、無澱粉控制都能享用

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

 使用千張豆皮純手工製作的餛飩,口感風味很不同,也很好吃!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

古早味香菇湯圓,不用過年過節都可以吃到~~~很彈牙!!
鹹湯圓一直都很受歡迎,手打外皮很彈牙

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

搭配獨門秘製配方、新鮮肉餡,高雄人熟悉的鹹湯圓

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

也推出了乾拌富貴麵,餛飩也有乾拌搭配獨門醬汁,可自由搭配吃

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

充滿家鄉巷口的好味道

尼力私心推薦宅配美食,上班時候也都會特別跑到店鋪用餐,現在都宅配到府,隨時都可以煮來吃,連小孩都喜歡

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

宅配美食,在地人熟悉的餛飩、鹹湯圓

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

冷凍不用退冰,直接可以熬煮

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

餛飩熬煮時間很快,不用5分鐘就可以上桌囉!
加上配料都已經搭配好,丟入熬煮~再自行調鹹度即可!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

鹹湯圓熬煮時間大概5~6分鐘

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

輕鬆搞定一餐,大人小孩都可以一起滿足,家裡有蔬菜、蛋或者麵都可能加入一起煮

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

乾拌辣餛飩

最近愛上的獨門紅油抄手,宵夜餓了就煮一份來吃

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

獨門醬汁很厲害,帶有層次麻辣香氣還添加金門高粱醋緩解辣度,讓餛飩保有鮮肉香氣

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

攪拌時候就會聞到醋酸,可以緩解辣度,充滿酸辣度,讓唾液直流

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

滑溜帶有餛飩皮Q度,不擔心過於軟爛,整個層次辣度、酸度讓味蕾瞬間打開,一吃停不了口

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

 肚子餓、下午茶最喜歡熬煮餛飩湯

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

鮮⾁餛飩

加上喜歡的蔬菜,有雞蛋就會打顆蛋花,增加飽足感,一碗澎派熟悉的菜市仔嬤-左營汾陽餛飩,免出門就可以吃到

滑溜順口帶有Q度外皮,鮮肉飽滿香甜,引出湯頭的榨菜鹹香滋味~

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

富貴麵

喜歡乾拌麵可以一起訂購富貴麵,搭配手工餛飩更澎派~

麵條使用日式小烏龍麵體,很Q帶有烏龍麵口感

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

充滿懷舊滋味,古早味油蔥醬汁

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

醬汁帶有稠度

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

再加上熟悉的豬油,整個攪拌都湧出熱氣香氣,肚子馬上餓了

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

麵條很Q彈,整個很滑溜順口
可以搭配餛飩一起吃,一整碗吃完超飽!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

吃完不空虛,充滿家鄉幸福的滋味

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

香菇湯圓

也可以宅配到府,每次去店鋪吃我都會點綜合,可以一次享用到手工餛飩、鹹湯圓雙拼

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

飽滿大顆的香菇湯圓,熬煮後外皮還帶有軟Q度

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

整個鮮肉飽滿,鹹香甜味湧上來,帶有清香的香菇滋味,不用過年過節也能吃到鹹湯圓

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

不僅自己獨享很OK,輕鬆幫家人搞定溫暖一餐

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

無澱粉饕客最愛的豆皮餛飩,近期也是大暢銷
非基改千張⾖腐⽪製作,不僅可以熬煮
亦可丟入氣炸鍋氣炸,變成炸餛飩唷!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩⾖⽪餛飩

豆皮餛飩熬煮很快,2分鐘就可以起鍋囉!
可以加入喜歡的麵食或者蛋,無澱粉者推薦加入青菜、蛋增加飽足感

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

湯頭很清甜,熟悉的湯頭香氣

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

滑溜順口,帶出豆皮細嫩口感,鮮肉飽滿鹹香夠味,一口接一口滿足的吃完一大碗

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

還可自行調配綜合口味,手工餛飩、豆皮餛飩、鹹湯圓,把菜市仔嬤的招牌全部一起煮!

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩

巴醬!阿嬤的私房醬 特製辣椒醬

喜歡辣味的饕客品嚐這款 特製辣椒醬

菜市仔嬤-左營汾陽餛飩 60年不變的好滋味 新鮮現包 宅配美食 高雄美食 高雄老字號 餛飩 乾拌麵 豆皮餛飩獨門黃金比例調配,帶有生辣椒香氣,飽滿豐富,讓愛吃辣的凱西姊很愛!
可以沾、可以拌,甚至炒菜加一點提味~

 

文章來源:宅配美食 超過一甲子的菜市仔嬤-左營汾陽餛飩,招牌鮮肉餛飩、鹹湯圓、乾拌麵、傳承三代的在地美食