部落客-珍愛玩樂Jane

媽媽們都知道的熱門團購冷凍宅配美食

 菜市仔嬤-左營餛飩在高雄左營第二公有傳統市場已飄香60年以上。

第三代的郭詠懋以「菜市仔嬤-左營汾陽餛飩」品牌將家常美味發揚光大。

 菜市仔嬤-左營餛飩在團購社團裡也是很火紅的家庭囤貨必備品,連媒體也有報導過。

 五天內就幫你出貨,可以省下社團代購費,再買更多的來囤積,哈!

左顧右盼,期待已久的菜市仔嬤-左營餛飩寄來了!

在家裡收到菜市仔嬤-左營餛飩,全程冷凍宅配送到府,

看看每個包裝盒子,非常專業衛生。

 一起來看我們今天要分享的香菇湯圓料理吧!!

★香菇湯圓:

也是很受歡迎的產品,尤其過年佳節期間,有種吃湯圓、人團圓的幸福感~

 湯圓入滾水後,加點青菜、鹽巴,好吃的香菇湯圓就完成了~

 非常簡單又方便的一道餐點~

菜市仔嬤-左營餛飩的香菇湯圓裡包了滿滿的鮮肉內餡,

而且是有炒香過的肉臊,肉吃起來紮實沒腥味,加上附的榨菜、芹菜,

料理包…湯也鮮香好喝,

不用另外像客家鹹湯圓,要炒瘦肉、香菇在湯頭裡,

這麼簡單就可以吃到的好味道,來自於買到好吃的香菇湯圓~♥

菜市仔嬷的香菇湯圓,新鮮內餡加獨門配方調味

皮軟Q、內餡鮮香好吃。

來看看我們今天要分享的餛飩料理吧!!

 ☆鮮肉餛飩

裡面附有榨菜包,煮湯的配料也都幫你準備好了…

鹹中帶點微辣的調味,讓湯頭有淡淡鹹香味喔~

餛飩放入滾水煮熟大約2分鐘,熄火再悶1分鐘,

加些配菜,就變成好吃的餛飩湯了~

鮮肉的味道甜美,沒腥味,調味有淡淡鹹味,還有湯裡的靈魂人物"榨菜"

菜市仔嬤-左營餛飩特色就是堅持使用當天溫體的新鮮豬後腿肉手工包製

完成後急速冷凍包裝維持衛生與新鮮的品質。

每顆餛飩都真材實料!

 60年老字號的健康餛飩皮,煮好之後薄透滑潤不軟爛,

每一顆都圓滾滾的好漂亮,肉餡依然保有鮮甜好滋味~

餛飩可以保存90天,但大家最好趁新鮮吃,

味道才是最鮮美可口的,通常這麼好吃的餛飩,在我們家一下子就被吃光了啦!

除了一般煮成餛飩湯,還能加上菜市仔嬤-左營餛飩的

★乾拌富貴麵:

有醬油膏跟豬油料理包,

豬油料理包建議放室溫一陣子,讓豬油退冰回溫成流質狀,或是跟熱麵條一起攪拌 

煮麵是我們家常見的料理,

也是最省時、最方便、最偷懶的料理方式,

就是把麵、蔬菜一起放到滾水裡煮呀煮,好吃的乾拌富貴麵就完成了~

不像市售烏龍麵難咬,吃起來反而軟香Q彈好咀嚼耶!

乾拌富貴麵就是豬油乾拌麵,

溫體豬板油製作醬包,獨家訂製麵條,吃起來有彈性,

粗細剛好讓醬汁完整巴附在麵條上。

★特製辣椒醬:

罐子設計古色古香,阿嬤的私房醬

選用新鮮辣椒,剁切成大小適中,

用60年經驗調配水跟鹽巴比例,

整罐看起來紅通通、很漂亮,

吃起來鹹香而不會過辣,非常過癮~

乾拌辣餛飩的餛飩

附上兩款醬料包

 我心目中的紅油抄手…

我們家人是不吃辣的,

所以這一小小碗的美味,

我自己享受就好~♥

乾拌辣餛飩的餛飩

放入滾水煮熟後撈起,

加上特製抄手醬汁包,

就變成香辣過癮的"紅油抄手"了。

 

抄手醬汁由花椒、金門高梁醋、洋蔥、花椒粒、辣椒乾等獨門配方熬煮,

加上豆瓣香氣十足、酸辣帶勁。

餛飩肉餡嚐起來有肉的鮮甜味,不愧是團購超熱門的餛飩啊!

如果剛剛在上網或看電視,小孩下課放學回到家,

只要把冰箱冷凍庫的餛飩拿出來,煮個熱水讓餛飩熟透,

就可以上桌,不用自己洗菜、切菜、醃肉,肉跟菜都在餛飩裡~

而且真材實料,不會太油膩

吃了讓人回味再三,準備一餐也可以很方便迅速啊!

你們一定很會想問,這麼好吃美味的餛飩,要去哪裡才買得到??

我文章末有附上詳細資料與購買網址連結,

有興趣的朋友,看完今天的食記分享,就可以手刀去買囉!

 

文章來源:【下廚樂】媒體爭相報導♥菜市仔嬤-左營餛飩.乾拌富貴麵.香菇湯圓.熱門團購.宅配美食.評價.必買