部落客-Wan Wan彎彎

爸媽的救星,快速方便的無油煙料理
不知道各位爸媽陪睡小孩都是直接睡到隔天還是會再起床呢?
其實對我們來說,小孩睡著的時間才是我們自由的時間,所以都還是會拼命醒來啊!但通常都11 點多了,會開始工作、耍廢、吃宵夜追劇(然後隔天睡不飽,惡性循環),所以吃東西都想要輕鬆方便就好!如果還很美味那就太好了!
😍在家帶小孩不想叫外送或晚上想吃宵夜的時候,真的很適合來一份 #菜市仔嬷左營汾陽餛飩 備在冰箱裡,想什麼時候(叫老公)煮來吃都超方便(懶)。
本來想說冷凍食品可以充飢只要不難吃就好了,沒想到 #菜市仔嬷 的餛飩鮮美又好吃,從冷凍庫拿出來不用退冰,水滾了就可以下鍋只要 3 分鐘,皮雖薄但不會煮破好神奇啊!
👍內餡的新鮮豬後腿⾁很有口感又鮮嫩多汁,忍不住一口接一口,再搭配 #富貴麵 ,本身麵體已經是熟麵,煮熱就好了超快!(追求速度的育兒人森)
古早味油蔥搭配豬油,跟市面上的乾拌麵有不同的風味,特別懷舊美味呢!
另外 #鹹湯圓 也是人氣商品,比起小湯圓我個人比較喜歡有包料的湯圓,水滾後大概 6、7 分鐘就煮好一碗鹹湯圓,QQ 的外皮配上新鮮肉餡,好香喔~圓仔也超愛吃!
他說這跟姨嬤煮的一樣!姨嬤也會包,然後一口接一口,果然是有一種懷念的阿嬷的味道啊~
👵聽說本店在高雄左營市場已經經營了 60 年了,堅持顆顆 #手工包製 ,所以鮮肉餛飩皮特別薄 Q,不愧是長紅 60 年的古早味啊!自從有了菜市仔嬤真的節省不少時間,平時真的就該放幾包在冰箱裡以便不時之需啊~
文章來源:Wan Wan彎彎